Pamakéan:
L – methionine (Singkatan Met) mangrupikeun salah sahiji tina 18 asam amino umum, sareng salah sahiji tina dalapan asam amino ésénsial dina sato sareng awak manusa. Hal ieu utamina dianggo salaku bahan tambahan pakan dina lauk, hayam, babi sareng sapi tuang supados tetep sato sareng manuk tetep hirup séhat. Éta tiasa ningkatkeun sékrési susu sapi, nyegah timbulna hépatosis. Di sagigireun éta, éta ogé tiasa dianggo salaku ubar asam amino, larutan suntikan, infus nutrisi, agén ati pelindung, terapi sirosis ati sareng hépatitis toksik.
L-methionine tiasa dianggo dina sintésis vitamin ubar, suplemén gizi sareng aditif pakan.
L-metionin mangrupikeun salah sahiji komponén utama infus asam amino sareng asam amino sanyawa. L-methionine ngagaduhan fungsi ati anti lemak. Ngamangpaatkeun fungsi ieu, vitamin ubar sintétik tiasa dianggo salaku persiapan perlindungan ati.
Salaku asam amino ésénsial awak manusa, L-methionine tiasa dianggo salaku suplemen gizi dina dahareun sareng pengawet pengawet sapertos produk kueh lauk.
Ditambahkeun kana pakan ternak, L-methionine tiasa ngabantosan sato sacara gancang dina waktos anu singget sareng sakitar 40% tina pakanna tiasa disimpen.
Salaku komponén penting dina sintésis protéin, L-methionine boga pangaruh pelindung dina otot jantung. Dina waktos anu sasarengan, L-methionine tiasa dirobih janten Taurine ku walirang, sedengkeun Taurine ngagaduhan pangaruh hipotensi anu jelas pisan. L-methionine ogé ngagaduhan fungsi anu saé pikeun panangtayungan ati sareng detoksifikasi, janten ilahar dianggo dina pengobatan klinis panyakit ati sapertos sirosis, ati lemak sareng sababaraha hépatitis viral akut sareng kronis. Éta ngagaduhan pangaruh anu saé pisan.
Dina kahirupan, L-methionine seueur pangan sapertos siki kembang matahari, produk susu, ragi, sareng ganggang laut.

Spésifikasi